Lucyna Ćwierciakiewicz - 365 obiadów za 5 złotych.pdf
| Lucyna Ćwierciakiewicz - 365 obiadów za 5 złotych.pdf Rozmiar 87,3 MB |
„365 obiadów za pięć złotych” stanowi zbiór przepisów staropolskich ze znacznymi wpływami kuchni francuskiej i w mniejszym stopniu rosyjskiej, włoskiej i niemieckiej. Przepisy, okraszone licznymi poradami dla gospodyń domowych, zorganizowane są w rytm miesięcy i pór roku. Jak wskazuje na to podtytuł dzieła, autorka zamierzała korzystać tylko z tanich produktów. Nie do końca udało się jej to osiągnąć – wśród przepisów znajdą się bowiem i na „zupę żółwiową”, i na „sos maderowy z truflami”.
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plakte20.opx.pl